Stoffer i drikkevandet

• Nitrat
  Nitrat kommer især fra gødning og findes i grundvandet mange steder. Kravværdien er 50 mg/l.
• PFAS
  PFAS er fluorstoffer, som nedbrydes meget langsomt. Kravene gælder summen af fire stoffer (PFAS4) og af 22 stoffer (PFAS22).
• Pesticider
  Sprøjtemidler og deres nedbrydningsprodukter. Et vandværk screenes typisk for omkring 70 stoffer.
• Hårdhed
  Hårdhed er mængden af calcium og magnesium, målt i °dH. Den har ingen kravværdi, men afgør kalk og vaskemiddel.
• Mikrobiologi
  E. coli, coliforme bakterier og kimtal. Bakterier i drikkevandet skal ikke forekomme, og fund udløser nye prøver og ofte en kogeanbefaling.